Asuna's aroma life

〜CPTG品質で身体にも地球にも優しいSDGsな取り組みを〜

久しぶりのRaw sweets レッスン♪

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こんにちは( ̄∇ ̄)

Asunaマンです♪

 

今日はね〜久しぶりのRaw sweets レッスンをしましたよ〜d( ̄  ̄)

ウォーターケフィアもちょっとだけなd( ̄  ̄)

本命のRawアップルシナモンタルトのスターンダードレシピにウォーターケフィアが必須なので、セットでレッスンさせてらました♪

もはやね、ほぼ料理レッスンでなく、知識の詰め込み講座w

 

笑ってくださいw

私のレッスンなんてそんなもんよ?w

やる工程難しいのないので、下ごしらえをレシピ通りにしたら、デモとか、ほぼいらんw

ただ、こちらは、Raw sweets作るのが初めましての方には、ハードル高めですw

ディハイドレーター必須のレシピです♪

大変なのは下ごしらえw

まあ、書いてる通りすればいいので、難しくないけど、ナッツの浸水に、ドライでまる1日以上かかりますw

ちなみに、難しいことはなく…ただ、待ち時間がかかるw

 

私はナッツミルクを頻繁に作っているので、通常運行…d( ̄  ̄)

ディハイドレーターもしょっちゅう回しているから余裕のよっちゃんさ♪

 

いや〜我ながら、ここ2年で作ってきた中で一番重たいスイーツですがw

ナッツのフルコースなので( ̄∇ ̄)

でも、それでもできる限り軽く、腸活フードにする努力は忘れません♪

後はもったいないオバケなのでw

ふやかしに使ったウォーターケフィアメープルシロップは料理に活用できる仕組み…これぞ捨てることない…SDGs…(๑╹ω╹๑ )

いや…ケチ腐ってるだけ…w

 

Rawロールケーキとかみたいにナッツフリーのものは材料は安いし、軽めでいい感じだけど…技術がいる…w

コツ掴むまでに、やっぱり、何回か作らなくちゃいけないみたい…d( ̄  ̄)

自分がそうじゃなかったから…驚きだけど…それ考えたら、

発酵あんこのガトーショコラテリーヌって最高かな…(๑╹ω╹๑ )

まあ、発酵あんこは面倒だけどw

Rawで作るとなると、下ごしらえ面倒か、器用さが必要になるか…

あ!ディハイドレーターがあるかないかもあるよねw

 

Rawスイーツは簡単なものは美味しくないからw

ひと工夫いるよね〜後、単純に材料高いから、個人的にヴィーガンスイーツの方が敷居が低い気がするd( ̄  ̄)

 

あれ?なん話してた?

あ!今日のレッスン!w

 

今日のリンゴは秋映とトキです♪

なんか、意外と青リンゴの方がばえる気がしたのだ(๑╹ω╹๑ )

正解でした♪

 

ミニサイズを2つ作って、1つはトキ、もう1つは秋映とトキのミックスです♪

比率的にナッツでかい…w

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トキ

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トキ&秋映


あのね…盛り付け完成後に2時間以上出しっぱなしでw

それでも流れない愛おしさ❤︎

 

やっぱりね、冷凍庫と時間に終われないRaw sweetsは最高♪

まあ、流石にね、ゴッツ果物乗っけたから、常温放置だったのもあって、ケーキカットしたらクリーム緩かったw

まあ、ご愛嬌でw

冷蔵庫入れれば問題なしよ♪

 

たまに天才じゃないかな?て思うもの作るw 私w

このタルトの天才要素はクリーム♪

後、このレシピだけでアレンジ5パターン以上w

 

そう、私の料理レッスンが知識の詰め込み講座になる理由…

時間の許す限り、アレンジ方法や疑問点の解決、素材の特性や栄養学みたいなのをマシンガンドークで頭バグるぐらいまでお伝えしますw

あ!w安心してくださいw 後ほど復讐できるように動画は期間限定で限定で復習できるようにしてます♪

 

え?もったいないじゃん?

30分は最低でも、レッスンの時間にプラスして質問タイム儲けます♪

保証はできないけど、次の予定がない時は、60分は話てるw

普通にw

レッスン後の茶話会という名の…情報詰め込みタイムw

人によりますが、手際がいいと、ムッチャすぐレッスン終わるので、そうなると、2時間以上トーキングタイムですw

やっぱり、Raw sweetsに多いのはディハイドレーターの使い方と、材料が特殊なので、アレンジ方法の悩みが多いですよねd( ̄  ̄)

もちろん、他にレッスンしてる内容のレシピ公開はできませんがw

その時に使っているもののアレンジや、全く関係なくても、結構活用法お伝えします(๑╹ω╹๑ )

 

個人的に、今回のタルトのクラストとブラウニーは単純に好きです♪

タルトとしてではない使い方をします♪

や…マジね、自分自身が、このタルト仕込む時に一気に5種類以上のスイーツを組み合わせ変えて作ったので、1回の仕込みで、多種類のスイーツ作れるった最高よ?

 

なんか、そんなレッスン作っても面白いかもね…w

って思ってるけど、どうだろう?d( ̄  ̄)

 

今回は、PHOSSIL、シナモン、バニラが大活躍♪

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まあ、間違いない♪

いや〜久しぶりに、しっかり洋菓子の知識話したd( ̄  ̄)

私の中にあったことを忘れてたけど降りてきたw

10年以上前のシェフからの形見よね〜d( ̄  ̄)

料理のうんちくはd( ̄  ̄)

栄養学は自分で調べ漁ったけど、料理の知識は、学生時代、シェフに齧り付いて吸収したものが多い( ̄∇ ̄)

私のうんちくはやつでできている…最近ね、守られてる感がすごいのよd( ̄  ̄)

亡くなったら会えなくて、寂しいっていうのがあんまりないのはずっとそばにいてくれてるからかもしれない( ̄∇ ̄)

じゃないと、どこから湧いた?って美味しいスイーツを適当に作って出来上がるなんて神業…起こせないw

 

いつの間にか守護霊化してんのかいな?

そうであれば…一生そばにいてくださいな♪

 

最近…内容がゆるいな…w

自由すぎる!w

まあ、いっかw

今日は写真あげたかっただけなのでw←おい!w

 

ちなみに、そのシェフですが、

学生時代、お互いの休みが重なる時に、お店のキッチンで次の日の仕込みついでに、テーマを決めて、料理研究してたのですが…(๑╹ω╹๑ )

そこでシナモンロールを作って…初めて、本当のシナモンロールを知り、

シナモン系の食べ物が一切食べられなかった私が、シナモンのおいしさを知りました(๑╹ω╹๑ )

世間のシナモン味も抹茶味もカカオ味もまともなもんない!!

ってことをたくさん学びました( ̄∇ ̄)

ちゃんとしたものなら…具合悪くならないし、美味しいのd( ̄  ̄)

砂糖も、塩も…調味料ね…素材ね…d( ̄  ̄)

なんでこのおっさんこんな詳しいんだ!?

て思いながら、単純に、ワクワクの毎日で、時間忘れて彼氏なんかより一緒にいましたw

もはや、親子としか言われませんでしたがw

おかげさまで、私は今生きています( ^ω^ )

今お伝えしている腸活の情報にはその知識がふんだんに盛り込まれています( ̄∇ ̄)

死の危機を救ってくれた知識の海だった_φ( ̄ー ̄ )

うん、まだ、学びたかった…でも最近ね、本当近い気がするd( ̄  ̄)

よく夢で話をしていて、閃いて飛び起きるのだ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

美味しいレシピができるのはシェフのおがげ♪

さあ、ガンガンインストールできる準備はできてるよ〜d( ̄  ̄)

下ろしたまえ!!

 

ちなみに一番最近のインストール情報…

なろなろに作ってた極秘スープのベースはホルモン剤未使用、抗生物質未使用の、平飼いとか、グラスフェッドのいろんな動物の骨のだしがベースだよ

ですw

私が多臓器不全になった時に、私のご飯のために仕入れを起こして無理やり業者に持って来させた、当時田舎では手に入れるのが難しかった食材です…d( ̄  ̄)

今でも、普通には手に入らないですが…。

ボーンスープがいいのは今はよく聞く話ですが、当時、まだそんなに、情報が出回ってなかったはずなのに、ホルモン剤とか…抗生物質とか…(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

なんでそんなこと知ってるんだろう…この人には死んでも敵わないなって思ったAsunaマンでしたd( ̄  ̄)

いっそのこと、敵わなくてもいいから、情報を下ろしてくれたまえ( ̄∇ ̄)

世のために活用します♪ まだまだ知識足りないんじゃい!!

出し惜しみは罪ですよ〜!!

あ!ちなみに、なろなろは私ですw

いいのは知ってるから、美味しく出す方法を教えて欲しいですねw

て言ったら…今はお肉いらないでしょって言われた…w

うん、そうよね…私、肉ほとんど欲してないからw

後、今はドテラがあるから、もっと効率よく時間かけずに楽して健康になりなさいってさw

怖いゎ…w お見通し感w

ちなみにシェフ的にお勧めはジンジャーだそうな( ̄∇ ̄)

生の生姜がダメな私ですが、エッセンシャルオイルはいける口なので、

料理に活用して、身体を温めなってd( ̄  ̄)

もう、死んでも心配してくれる君が大好きさ( ̄∇ ̄)

初夢は必ずシェフ!!生きてる時からな!w

14年間w

なんか因果があるんだろうねw

永遠のマスコットでいてくれたまえ(๑╹ω╹๑ )

あ!やばい!安西先生のぬいぐるみ欲しくなったw

ウサビッチでもいいw

似てるんだよね…w

 

もう、ゆるゆるの際になので、

この辺で( ̄∇ ̄)

完全に日記になったw

お付き合いありがとうございましたw

 

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お問い合わせはこちらまで♪

vegittolabo.com

 

 

 

 

研修に行ってきました♪

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こんにちは( ̄∇ ̄)

Asunaマンです♪

アップしようと思ったら…いつの間にか寝てたw

にゃはは( ̄∇ ̄)

 

福岡で研修があるよ♪

ってことで行ってきました♪

オンラインのセミナーは参加したことがあって…

アップリーダーさんにはお会いしたことがありましたが、

他のメンバーさんと直接会う機会がなかったので、とても有意義な時間を過ごさせて頂きました♪

やはり、直接お会いするのは違いますね♪

コロ助の影響で、Zoomでの交流ばかりなので、ラフに参加できる様にはなりましたが、直接お会いできるっていうのは、本当に貴重だなと思います( ̄∇ ̄)

なんか、勇気をいただいた♪

軽やかに走り出せそうな気がします♪

 

一匹狼で参加となったので、次のイベントには、誰かと一緒に行きたいな♪

意外とみんなグループできてたw

誘えばよかったかなって、ちょって後悔w

ごめんね、次は誘うよ…w

それもあってか、ずっとアップさん誰ですか?って聞かれて答えて、驚かれるの連発を…w

本当、すごい方なんだなって思って、ご縁に感謝した1日でした(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

いつもは、お昼はエネルギーチャージしないですが、

午後のおトイレ休憩にコールドプレスジュースを補給♪

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このうちのね…パプリカ飲んで、後、2本は人にあげたw

何それ?って感じになってたし…余ったら、夜ご飯にしようと思ってたのでけれどね_φ( ̄ー ̄ )

 

あ!フランキンセンスはね、必需品で…

香りを嗅ぎながら講義を聞く…w

潜在意識にすり込む作戦w

 

いや〜濃い1日でした_φ( ̄ー ̄ )

会いたいなって思っていた方が、実はいたのですが、

予定表には福岡の研修にはなかったので、ちょっとがっかりしていたら、

当日急遽、お話いただけるということが決まり!!

「引き寄せた!!」って思いました( ̄∇ ̄)

泣きそうになったw

 

私が入ってるオンラインサロンの方と絡みがある方で、直接話聞いてみたいなって思ってたんです♪

言いたくても、会員制でしか言えない様な情報を、話したくれました♪

まあ、触りだけでしょうが_φ( ̄ー ̄ )

内容に関しては、知っている情報だったのですが…w

もちろん深くも知っているw

でもね、オンラインサロンとかでも、やっぱり、直接雰囲気味わえるわけではないし、

直接聞けるっていうのは、本当に貴重だなって思います( ̄∇ ̄)

 

いひ♪

最近、いい感じですゎ♪

 

グループのサポートが凄くて、皆さん、エッセンシャルオイルやミネラルで救われている方がたくさんおられると言うお話をたくさん聞けました♪

よくね、サプリメントブロックやアロマブロックかかっている方多いですが、

その辺のサプリメントと全く違うんですよ_φ( ̄ー ̄ )

アメリカの基準を突破しているだけではなく、身体の中での使用効率や、有用性をUPするために入っているCPTG品質のエッセンシャルオイルで身体の機能を正常化へ導くアシストをしてくれる、私だけでなく、たくさんの方の生命をつないでくれたサプリメントです♪

身体の土台作りをする微量栄養素を効率よく取り入れ、それを効率よく活用できる様にアシストするエッセンシャルオイル合わさってサプリメントになっています♪

エッセンシャルオイルの力は計り知れないものがありますが、やっぱり栄養は大事ですからねd( ̄  ̄)

今回の講義で、それを再認識しました( ̄∇ ̄)

ってことで、またまた、情報量がUPしたAsunaマンです♪

たくさんの方に、幸せが広がっていったらいいなと思いながら、

お伝えしていこうと思います♪

まあ、とりあえず、身体のベース作りにPHOSSILとLLVパックで、

後はその方次第で、色々取り入れていくって言うのが基本でしょうね♪

 

気になる方は連絡ください♪

簡単にできる体質改善、取り入れない理由はないと、本当に思うので、

試してみる価値は、本当にありますよ♪

 

コールドプレスジュース屋さんしておいて言いますが、

単発の集中ジュースクレンズなんてしなくていいから、

その予算を日々取り入れる、サプリやミネラルに回してくださいw

コールドプレスジュースはね、

集中ファステイングのためじゃなくて、毎日取り入れる食事として、取り入れてください!!

微量栄養素の補給として_φ( ̄ー ̄ )

ダイエットにためにクレンジングのためにとか思うなら、普通に断食したら?w

個人的には、3日間置き換えのジュースクレンズではなくて、その15本のジュースを分割して、1日1本ずつ15日間取る方を進めます!

普段の食事を変えてください!本当ね、そろそろ気付きましょう?

単発でなく、継続です。ダイエットも、しなくても痩せますから。ちゃんと食事見直せばw

まあ、見直したくないとしても、お金的なところ気にしないなら、方法ありますが…

まあ、そう言う方は相談してくださいw

結構、周りにいるので、その手のプログラムも準備はしています!

ゴッツリ体質改善できるプログラム_φ( ̄ー ̄ )

ただ、サプリ必須なので、サプリ無理なら諦めてね?w

 

緩く改善なら…1日1食の食事をコールドプレスジュースにする感じで、

スーパーフードドーピングして…しないよりは断然マシと言う、感じのやりかたはなくはないですが、ただいま、作る量に制限かけてるので、早めにお問い合わせください!!紹介、リピーター優先なので、新規の方は、本当にお早めに!!

 

ってことで、

「大地の恵みで世界を救う」

研修に行って、製品のやばさを再認識したAsunaマンでした_φ( ̄ー ̄ )

 

腸活、コールドプレスジュース、エッセンシャルオイルサプリメントなど、お問い合わせはリンクのLINEより♪

Instagramにも跳べますよ♪

vegittolabo.com

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空き瓶の活用法d( ̄  ̄)

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こんにちは( ̄∇ ̄)

Asunaマンです♪

最近、エッセンシャルオイルの空き瓶がいっきに空いたので( ̄∇ ̄)

ハリ風呂は空き瓶パラダイス♪

 

今日のお風呂はヘリクリサムです♪

いつもね、5、6種類から選んでもらいますが、今日はヘリクリサムな気分だったそうですゎ( ̄∇ ̄)

 

今日はちゃちゃ様はおネムな模様で、前半30分はフン散らかしながらはしゃいで泳いでましたがw

ちなみにスイミングタイムはアダプティブだったんですがw

あんまりに汚しすぎて映せずw

お湯がえして、ヘリクリサムに変えたら寝始めましたw

ムービーでは完全に目が逝ってるw

 

スニちゃまは安定のカメラモード♪

最近、静止画が好きで、カメラ向けたら、ポーズとるw

ムービーだって言ってるのにw

可愛い子♪

youtube.com

ヘリクリサム | doTERRA エッセンシャルオイル | doTERRA Essential Oils

 

もうね、空き瓶そのまま投入してるんですが、蹴って遊ぶよね…w

今日のお風呂はスイミングから半身浴までで40分と比較的短め_φ( ̄ー ̄ )

いつもは1時間コースですが、寒くなってきたら、このぐらい短い方が嬉しいなw

 

ちょいちょいあげていきますね〜♪

あ!そんなことの前に、こっちのブログで、うちの子たちの紹介をしていませんでしたw

でかい子がちゃちゃまる、ちっちゃい子がスニッチです_φ( ̄ー ̄ )

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ちゃちゃまる

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スニッチ

どっちも女の子♪

ちゃちゃまるが巨大児すぎるのと、スニッチが小さすぎるので、親子に間違えられますが、3ヶ月ぐらいしか齢変わりませんw

ちゃちゃまるは、身体が弱かったので、PHOSSILをしっかり補給しながら育てたら、巨大児になりましたw

スニちゃまは、違う理由で奇形児で、全く成長しない時期があり、心配しましたが、こちらもPHSSILとエッセンシャルオイルの力を借りて、完治し、普通のサイズと言われる大きさまで成長することができました( ̄▽ ̄)

自然の力ってすごいですよね( ̄∇ ̄)

 

エッセンシャルオイルを毎日テイスティングしながら、ディフューズするオイルやお風呂の際のバスオイルを選ぶ…w

私なんかより遥かに乙女な子達ですw

香りが好きなことはもともと知っていて…あ!もちろん、化学的な匂いは嫌いですよ!

使用しているエッセンシャルオイル限定です( ̄∇ ̄)

 

あ!よくいただきますが、うちの子はなぜかハリネズミなのにお風呂好きです♪

そして、水位が低いと怒りますw

うちで飼うペットは何故かみんなお風呂好きw

一般的には嫌うそうですが、ドライヤーも大好きです♪

 

ちゃちゃ様がお尻のつき方の問題で、汚すのと、そのままにしていたらかぶれるので、最初は拭いていたのですが、肌が弱いので、柔らかいティッシュでもダメで、

毎日おしり洗いの習慣があるのですが、出てくるシャワーに突進して、排水溝に嵌まり込んで水溜めてニタニタしだしたのがきっかけで、水浴びしたいんだなってことで、要望を聞いていたら、いつの間にか、泳いで遊ぶ…w

きっと前世がハリネズミじゃないんだろうなと思ってたら、後から参入したスニちゃまはもっと上を行っていたw

スニちゃまは足がつかないのが好きで…浮遊して遊びます…w

 

よくね、お風呂入れる時に、乾燥肌になるから…

とか言われますが、うちの子はアロマバスなので、乾燥しないですし、何より、

お風呂あがりのPHOSSIL入りのミストスプレーでクールダウンするのを楽しみにしているので、そこに、肌のバランスを整えてくれる魔法のブレンドエッセンシャルオイルを入れているので、肌艶最高です♪

ちなみに、人間様と兼用ですw

私が活用する「ドテラ」の製品はペットアロマに活用されているエッセンシャルオイルです♪実家の愛犬ぐぐたんにも使用していましたよ♪

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ぐぐたん

スニッチもですが、ぐぐたんも身体に痛みがあって、痛みをやわれてくれるブレンドで癒されました♪

何がヤバイって…フガフガ言ういびきがなくなるw

呼吸がむっちゃ楽だったらしいw

 

エッセンシャルオイルって、心が開かれるのは、人間でも感覚ありますが、

言葉を発しない小動物にはもっと効果的メンのようで、

表情や行動もすこぶる豊かになりますが、何がびっくりって、うちのハリネズミはむっちゃ鳴きますw

あれ??小鳥飼ったかな?レベルw

いつもオンライン講座とか電話とか邪魔してくるw

困ったもんだw

 

ってことで、エッセンシャルオイルの空き瓶の活用法と、

うちのアロマハリネズミと、ぐぐたんをご紹介しました♪

ペットアロマのお問い合わせも増えているのでね。

書いてみました♪

気になる方はお問い合わせくださいね♪

過去の分もボチボチあげていきますね♪

 

 

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砂肝さんですよ〜( ̄∇ ̄)

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こんにちは(´-ω-`)

Asunaですd( ̄  ̄)

久しぶりにお肉をね♪

 

ホルモン剤抗生物質未使用♪

砂肝を低温調理でコンフィに♪

そして…ピーマンをを炒めて、オイスターソースで軽く味付けして…

砂肝さんとあえて…

完成さ♪

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ちょっと、ちゃちゃ様に食べさせてみたくて、仕込みの際はジンジャー抜きで仕込んで、

コンフィ食べていただいた…d( ̄  ̄)

顎が弱いちゃちゃ様は…犬がヒヅメ噛んでるのか?ばりにずっと噛んでたw

スニちゃまは顎が強いので普通に食べてた…さすが…自分の舌を噛み切っただけあるw

 

ちなみに、人間様からする噛みごたえは普通に柔らかかった…

おい、ちゃちゃw

アゴ鍛えなねw

 

ってことで、

我が家のハリネズミの実食は…写真に収めきれずでw

がっかりですがw

 

見届けてから、オイスターソースとジンジャーで味入れした感じですなd( ̄  ̄)

www.doterra.com

 

うちのハリネズミたちは虫さん以外は人間様と同じ食べ物なので、だめな調味料や食材を入れる前に、味見することが多いですd( ̄  ̄)

やっぱり肝系は好きな感じですね♪

タンも好きみたいだけど、やっぱりちゃちゃ様は噛みきれずw

むっちゃ小さく切って、切り込みも入れてやっと食べれましたw

可愛い子w

 

ハリネズミは、どうやら、そんなに顎が強くないのが普通みたいで、スニちゃまが特殊だと…

獣医さんに言われましたw

スニちゃまはちゃちゃ様の2倍以上歯の大きさがあります。

身体の大きさは1/3なのにw

あははw

 

っとまあ、話は戻りましてd( ̄  ̄)

 

砂肝さんデリシャスでしたd( ̄  ̄)

やっぱり低温調理は有能ですね♪

外食行くより何十倍も美味しい( ✌︎'ω')✌︎

そして、安い!!

 

今日はハリネズミ用のサラダチキンを作らないと…

主食がないと怒られてしまう!!

 

近場の方〜ご希望でしたら、作るの代行しますよ〜( ̄∇ ̄)

正確にはハリ用お裾分けしますよ〜w

鶏胸肉のサラダチキン♪

下準備5分だから…w

他の商品(コールドプレスジュースとか)をお買い求めの方は、材料代だけで受けたわまりまふ(´-ω-`)

 

よくね、低温調理っていいの?って言われますが、食べてみたことないのに機械を買うのは勇気いる!って言われるので、是非ね、試食にでも♪

定期購入の方もいますが…w

 

実は最近、定期購入のコールドプレスジュースと共に抱き合わせが流行ってるw

ひっそりとねd( ̄  ̄)

配送でも冷凍して送れるし…その辺のサラダチキンより安くて美味しい❤︎

PHOSSL、オリーブオイル、いいお塩が下味ですゎ♪

気になる方ぜひ♪

そして気に入ったらおうちで作ってみてね♪

www.doterra.com

 

あ!それ以外のお肉はお問合せくださいd( ̄  ̄)

地味にローストビーフとか人気ですが…グラスフェッドのお肉になるので、時価になるw

 

何屋さんだって感じですが…

一応言っとく、じゅーすやさん?w

何でも屋だな…w

 

まあ、一応10年ぐらい飲食厨房居たので、洋風の創作料理は得意ですd( ̄  ̄)

フレンチのシェフの下についていたので、日本人に合うなんちゃって洋食は学びました( ̄∇ ̄)

個人的に長崎にある喫茶店的なのが好きなのです♪

なんか、あのお子様ランチみたいな…トルコライスは好きです♪

私のシェフのが世界一美味しかった!

もう食べれないのが悔やまれる(´-ω-`)

まあ、ほぼ毎日、彼のご飯を1人だけ堪能してかたら、食の贅沢はし尽くしたからいいのだけれどね…d( ̄  ̄)

どう思います?自分だけの専属シェフ♪

いたのですよ〜♪ 大学時代♪ しかも、タダw

自分の味覚を知り尽くしてるってヤバイですよね♪

中々出会えないですよね〜まさに胃袋掴まれる♪

私の賄いのために前日から出汁作りからしてくれるその愛に救われた。

ちなみに、犬のエサも作ってくれたw

もう、最高だね♪

 

そうそう!

一応、やってたのよ私…ヘルシートルコ♪

これを見てくれている方で、長崎のお店に通ってくださっていた方、いらっしゃって、

また食べたいって言ってもらいえますが…今作ると更にヘルシーですw

なんか、面白いから、今度作ってアップしますね♪

 

ってことで、10年前の学生時代をなつかしく思ったAsunaマンでしたd( ̄  ̄)

あ!嘘!もっと前だ!!11〜14年ぐらいか?w

サバ読んだw

はーぃ、すみませーんw

 

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これぞ完全栄養食!?

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こんにちは(´-ω-`)

Asunaです♪

 

今日はご要望に頂いていた肉サラダ♪

ネーミング…おい!!w

 

ちなみにグラスフェッドのお肉を低温調理でローストビーフにしたんですが…

ちゃちゃ様がレアだど噛みかれないと文句を言ったので、少し硬めにしましたw

あと、相方が、レア慣れしていなかっのもあってw

 

結果、レアの方が美味しかったそうですが…そりゃねw

って感じですがw

 

ドレッシングは

オリーブオイル、いいお塩、五香粉(ウーシャンフェン)

まあ、コロちゃんは関係なく、私は単純にスターアニス好きよ♪

コロちゃんが気になる方にもおすすめなスパイスですね♪

個人的にフェンネルエッセンシャルオイル を追加で足しますがd( ̄  ̄)

オーガニックハーブミックスかけても美味しい♪

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フェンネル | doTERRA エッセンシャルオイル | doTERRA Essential Oils

 

ちなみにこれ夕食よんd( ̄  ̄)

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PHOSSILミネラル オリジナル | doTERRA Essential Oils

 

この日のタンパク源は、このお肉と、スーパーフードで♪

ちなみに、私は長年、アレルギー体質を抑えるために、ヘンプシードを摂っています♪

勿論、Rawです♪

スーパーフードに関しては、

カカオニブ、チアシード、フラックスシード、生スピルリナ、マキベリー、アサイー

ルクマ、マカら辺を摂取しますね♪

 

土壌に栄養がない今、野菜や果物から成分を取り入れるとなると難しい今、

紹介しているミネラルやサプリメントは勿論ですが、食事で取れるものは食事で取りたいので、

スーパーフードは本当に助けてくれます。

 

ちなみに、この皿に入っている野菜の量は大体、400g前後、1日に食べた方がいいと言われている野菜の量の目安量ぐらいですかね?

と言いながら、栄養価が低いことを考えると、3倍量は食べたいとことですねd( ̄  ̄)

 

私は毎日2〜3kgぐらいが平均(果物は500gぐらい)で、

ちょっと、身体を酷使したなというときは、

代謝の方に余力を回したいので、ジュースファスティングをするのですが、

通常運行が私は1,000〜1,200kcalの生活なので、

ジュース4本分ぐらいで、5kgは野菜をとります。

 

結構、デトックスしきっているかな?と思っても

2〜3kgは摂らないとビタミン、ファイトケミカルとか足りない感じがありますし、ミネラルは無理なのでPHOSSILで補給ですd( ̄  ̄)

良質な油はフラックスシードやチアシードを活用します(^ ^)

 

って感じなのでね、この話をすると、無理!!って言われますねw

私は元々こういう食事が好きなので、至福でしかない食事ですが、飽食の時代…

難しいって方が多いのは分かります…。

実際、私もコールドプレスジュースがあるからこれだけの野菜を摂れますが、

実際問題、普通に食べると、お腹に収まりませんw

少食なのでw

お客様から…虫か…って言われますw

あははw昔から言われてますがw

 

実際問題、野菜を食べるのがストレスの方は中々、苦渋ですよね。

なので、私、サプリメントをすすめるんですよ…

勿論、意識して食事で摂るのは忘れずに(^ ^)

 

ちなみに、写真のお肉量ぐらいで、必要なタンパク源は摂れます。

結構、お腹ポンポンでひっくり返りますがw

 

野菜はね、もっと食べれるんですが、肉半分でいいw

ワガママw

 

実際ちょい残しして、ちゃちゃ様に食べてもらいましたw

ちゃちゃ様は救世主ですw

食いしん坊万歳♪

 

なんで、低温調理なの?美味しくなるの?ってお話をいただきますが、

簡単にいうと、普通に作るより簡単で美味しいのに、身体に悪い要素を作らず済むから…

です!!w

 

詳しくは長くなるので、また、別の機会に話します♪

 

これぞ完全栄養食!?ってことで、肉サラダをご紹介しました( ̄∇ ̄)

サラダにドレッシングをかけている方…身体に悪いので、

オリーブオイル、いいお塩、スパイスに変更しませんか?

なんかこんな感じで、簡単に美味しく、身体にいいものを今後ともぺぺっと紹介していきますね♪

お楽しみに♪

 

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Happy Halloween( ^ω^ )

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10月31日…今年はハロウィン…

特にデコ系はいいかなって言ってたら…

デコ系じゃなくていいから、なんかあげてって言われたのであげてみたAsunaマンですw

あははw

 

先日の打ち合わせの際にクライアントさんにリクエスト頂いていた、

健康的なアップルタルトを❤︎

とのことで頂いていた分を完成させましたよ〜♪

 

Rawアップルシナモンタルト♪

クラストは2層です♪

下がくるみで❤︎

上がアーモンドでRawチョコブラウニーに❤︎

フィリングはカシューナッツで❤︎

上に乗っている

リンゴちゃんはRawドライフルーツ(セミドライ)に❤︎

ピーカンナッツをRawドライナッツ(メープルでキャラメルナッツ)に❤︎

 

ドライしたリンゴちゃんとピーカンナッツメープルシロップ

エッセンシャルオイルのシナモンで❤︎

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シナモンバーク | doTERRA エッセンシャルオイル | doTERRA Essential Oils

フィリングにもシナモンちゃん入れましたね〜❤︎

クラストには新製品のエッセンシャルオイルの…バニラちゃんを使用❤︎

ブラボー❤︎

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https://media.doterra.com/jp-nfr/pips/new-products-october-1st.pdf?utm_medium=MC_Email&utm_content=https%3a%2f%2fmedia.doterra.com%2fjp-nfr%2fpips%2fnew-products-october-1st.pdf&utm_campaign=5576207&utm_source=10965444

NFRで10月1日〜販売開始になりました♪この中にバニラ載ってます…

単体の紹介を見つけきれまんでした。

はい、すみまてんw

 

ちなみにリンゴちゃんにはPHOSSILのハニージンジャーを入れてるので…

そこだけはRawじゃないですねw

これ使うとむちゃんこ美味しくなる♪

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力作…いや、手抜きですよw

なんか、Rawはディハイドレーターに入れている時間や浸水させる時間がかかるだけで、やってることは大したことないw

ナッツ系はね…どっかりなりがちなので、さっぱり仕上げるのに、

今回もグリーンバナナ粉大活躍♪

実は、今回は、ドライ系にメープルシロップを使っているので、クラストやフィリングにはその手の甘味料は入れたくなかったので、ドライフルーツと、ウォーターケフィアを使用して❤︎

すごく、優しい感じに仕上げました♪

まあ、レッスンでとなると…ウォーターケフィアのところを、変更して伝えるか、

ウォーターケフィアの株分けレッスンと抱き合わせるかですがw

 

個人的に、巷に出回るRawケーキやRawタルトが苦手で、ナッツ系とココナッツオイルやメープルシロップを馬鹿みたいに使うので、

ココナッツオイルで具合が悪くなる、そして、メープルシロップで甘すぎるRawスイーツはキツいですし、ナッツ系はたまにはいいけど、いつもそれありきだと、材料費も高いし、飽きるのでw

協会が教えてくれるものは…作ることないですねd( ̄  ̄)

ごめんちゃいw

 

まあ、少量なら、メープルシロップやナッツ系使いますが、

メープルシロップでなく私はメープルシュガー 派です( ̄∇ ̄)

そして、ココナッツオイルやココナッツウォーター、ココナッツフラワー、ココナッツミルクはミネラルバランスが合わないようで、ココナッツクリームやココナッツバターを使用しています( ̄▽ ̄)

 

っと言いながら、今回のスイーツはココナッツフリーですよ♪

 

今回のポイントは、

・Rawブラウニーのドライフルーツ(デーツとブドウとゴジベリー)をラム酒エッセンシャルオイルに一晩つけておく

・フィリングのカシューナッツをウォーターケフィアで浸水して、クリームチーズ風味に仕上げる

・Rawドライフルーツのリンゴちゃんの品種を数種類混ぜて、大きめにカットしてメープルシロップエッセンシャルオイルで漬け込んで、ディハイドレーターでしんなりさせた後にセミドライにする

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って感じですね〜❤︎

 

ぜひね、ディハイドレーター持っている方、作ってみたくださいね♪

 

ってことで、今日はRawアップルシナモンタルトの紹介でした♪

 

リンゴちゃんね、ちゃんとレモンで洗って化学物質除去( ̄▽ ̄)

こうやって、身体の中に化学物質を入れない努力♪

ちなみに重曹派の方いらっしゃるかと思いますが、私は、場合によってはそのせいで具合悪くなるので…w

農薬取るためには使用しませんw

ちなみに、このリンゴちゃんは減農薬です♪

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ヴィーガンドーナツに…見せかけて…ビスケット❤︎

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こんにちは❤︎

Asunaです( ̄∇ ̄)

なんか、ムッチャ硬い食べ物食べたくて❤︎

ビスケット作りました❤︎

グルテンフリーで…

サクッとしてて…

3.4日はそのまんま置いてて大丈夫で…

冷凍できるやつ( ̄∇ ̄)w

 

一気に作って、冷凍♪

いや〜美味しすぎますよ〜❤︎

食べやすく…ドーナツ型にしたら、パッと見はオールドファッション❤︎

 

ドーナツと思って、噛んだら硬くて焦るよ?w

 

久しぶりに牛乳な気分になったので、

グラスフェッドのミルクを❤︎

 

この子好き❤︎

思いやり生乳も好きだけど…

というか、1番好きだけど…(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

あの子はリッチ価格なので、

単体で飲む時にね( ̄∇ ̄)w

 

食べ物と一緒となると…

この子かな❤︎

ちなみにヤギミルクの方も好きです❤︎

…単体で写真撮ってないのでw

ビスケット付きでお届けしますw

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ヤギミルク

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ウシさんのミルク

このね、ヤギの絵が地味に好きw

クッキーは米粉とグリーンバナナ粉がメイン♪

PHOSSILをいれて少し寝かせてから成形して焼くのがポイントですね❤︎

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PHOSSIL

 

今回は久しぶりにスッキリした感じが欲しくて…

エッセンシャルオイルはレモンにしました❤︎

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米粉なのに、3.4日保管してもガチガチにならず…

冷凍できるのも利点ですね♪

自然解凍OK❤︎

 

あえて硬めに作ったから、4日目どうなってるかと思ったら…ボソッとなることもなく♪

いい硬さだった♪

冷凍のは2日目と同じぐらいの硬さでした〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

焼いた当日より2.3日目が美味しいと思う私❤︎

 

冷凍ストックして、

お昼ご飯とか用に持ち歩きで、自然解凍!!

ムッチャいい❤︎

 

ちなみに今回は…

2日目はグラスフェッドのヤギミルクを

3.4日目はグラスフェッドの牛さんのミルクを

添えていただきました♪

 

普通の焼きドーナツは柔らかいし、

揚げドーナツはAGEの問題でも、油の問題でも、

できれば避けたいので…

カロリーも低いし❤︎日持ちするし❤︎

ナイスすぎる❤︎

 

さぁ、問題は形…次はなんの形で作ろうかしら…w

 

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